هانی ارشادی
Hani Ershadi
من هانی ارشادی هستم، بنیانگذار موبیدیک.
موبیدیک برای من از ابتدا فقط یک کسبوکار یا مجموعه ساندویچ نبود. سال ۲۰۱۹، زمانی که این مسیر را شروع کردم، چیزی که در ذهن داشتم ساختن یک برند واقعی بود؛ برندی که مردم نهفقط به خاطر محصولش، بلکه به خاطر حس، شخصیت و تجربهای که ایجاد میکند، آن را به خاطر بسپارند.
در تمام این سالها تلاش کردم موبیدیک با حفظ کیفیت و هویت خودش رشد کند. طبیعتاً این مسیر همیشه ساده نبوده؛ بزرگ شدن یک مجموعه، تصمیمهای سخت، تجربههای تازه، اشتباه کردن، یاد گرفتن و دوباره ساختن را با خودش به همراه دارد.
امروز وقتی به مسیر طیشده و شعب مختلف موبیدیک نگاه میکنم، بیش از هر چیز به اعتمادی فکر میکنم که در این سالها شکل گرفته است. برای من، همین اعتماد ارزشمندترین سرمایهای است که موبیدیک به دست آورده.
اما هنوز احساس نمیکنم به مقصد رسیدهایم.
من موبیدیک را یک برند در حال ساخت میبینم؛ برندی که هنوز ایدههای زیادی برای اجرا، مسیرهای زیادی برای تجربه کردن و فضای زیادی برای بزرگتر شدن دارد.
موبیدیک بخش مهمی از مسیر حرفهای و شخصی من است؛ مسیری که از سال ۲۰۱۹ شروع شده و فکر میکنم داستان اصلی آن هنوز نوشته نشده است.
مسیر حرفهای
Professional path
فست کژوال موبیدیک
MobyDick's fast casual
چشمانداز
Future vision
مسئولیت اجتماعی
social responsibility
مسیر ما از ۲۰۱۹ شروع شده و داستان اصلی موبیدیک هنوز نوشته نشده است.